崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

鸡罢三号来晓色，披衣起见瓦沟白。
雪花初堕云遽回，天意应怜未归客。
男儿铁石为刚肠，忍穷不见可怜色。
当知曳履郭先生，可作餐毡苏属国。

人间变化亦何常，不在他生与彼方。病后公羊哀作虎，顾时司马懿为狼。

龙眠顿长参天木，龟老犹支病叟床。又有此曹惟奈久，非干天地日偏长。

电掣雷鸣酣野战，水吟龙啸郁云兴。山南月暗全无路，岸北沙明仅有灯。

海内英豪今并起，江中波浪此凭陵。商霖散满焦枯发，野色新添万里青。