崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

节操冰清，丰标玉立，名重司空。正江左分曹，才归省署，浙西持宪，更理兵戎。

约束诸生，按行五郡，秋水楼船七里陇。最喜是，乡关入望，民俗相通。

富春山色笼嵷。念昭德、新祠梦寐中。但有疏辞天，君恩未许，无繇缩地，仙舫难从。

酒醒长安，梦固海峤，目送云鸿万里风。归朝早，双龙阙下，一笑还同。

回首城南同舍时，参辰相望更为谁。杜门正愧衰兼懒，枉句多惭颂不规。

新竹筛金鸣粉箨，初荷擎盖弄纹漪。小园景物堪供给，剥啄何时共说诗。

杖履追欢赋遂初，酒饼犹自挂架车。雨晴山鸟能呼客，风暖林花亦启予。

曲水流觞诗欲就，茂林修褉事非虚。只今四海兵戈偃，好觅人间种树书。