崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

岭峤新开百里堂，桃花多种似河阳。琴声为变东山俗，宿影遥含北极光。

金甲未能忘细柳，闾阎先已颂甘棠。政成早晚来优诏，伫看飞凫入建章。

一夜前军陨大星，元戎梦蹑凤凰翎。远夷振骇连边鄙，恤典优崇出内廷。

凌阁英姿图飒爽，龙泉光彩閟精灵。十年帐下叨恩渥，矫首湘南涕泪零。

癯然容仪，轩然作为。
古潜清苕，珠媚蟾辉。
筌忘大部兮半点不胶名相，冥通三观兮一毫不著玄微。
石磵付衣，末流蓍龟。
山富山泉兮从教名{左扌右貌}，虚空解讲兮其谁知之。