崔国辅，唐代诗人。吴郡（今苏州）人，一说山阴（今浙江绍兴）人。开元十四年（726）登进士第，历官山阴尉、许昌令、集贤院直学士、礼部员外郎等职。天宝十一载(752)，因受王鉷案牵连被贬为竟陵司马。与陆鸿渐交往，品茶评水，一时传为佳话。事迹散见《新唐书·艺文志四》、《唐诗纪事》卷一五、《唐才子传》卷二。国辅诗以五绝著称，深得南朝乐府民歌遗意。殷璠《河岳英灵集》云：“国辅诗婉娈清楚，深宜讽味。乐府数章，古人不及也。”原集至宋代已佚。

秋日留连野老家，朱槃鲊脔粲如花。已炊藟散真珠米，更点丁坑白雪茶。

千梢万叶玉玲珑，枯槁丛边绿转浓。待得春雷惊蛰起，此中应有葛陂龙。

书生一食恒三日，忍饥诵经门不出。仙家撒米狡狯多，饭甑空看梦中溢。

一麾作宰居海滨，职有漕事当躬亲。手收八万七千石，但丐糠覈能肥人。

连廒四开临水曲，负戴遥来趁初旭。南箕扇簸北斗量，原是天公具餐玉。

岂惟献纳人争先，乌雀未敢窥檐前。仓储近烦白虎卫，水餫远叱黄龙牵。

颇闻荷花塘欲涸，碧波粼粼石凿凿。屯丁辛苦里正嗟，津贴钱刀苦来索。

汝辈何如为杞忧，连云畚插通邗沟。高低正依均海法，升斗不贷监河侯。

般橹万里趋芳甸，黍谷桃渠眼中见。滹沱可洞涞可陂，只在司农斥坟衍。

拓地平移委粟山，治田尽表宜禾县。丰岁香粳满近畿，云帆永罢东吴转。