崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。

药栏春尽少花开，叶底朱樱若个猜。熟后雨弹红玉破，生前烟捧绿珠来。

唇脂清浅疑无骨，风味温柔别有胎。鹦鹉莫教轻啄碎，掷他年少满车回。

南北二万里，得归便可喜。止当看山来，名心淡如洗。

君才不一世，群心有窃比。水母目淡淡，焉识长鲸事。

何必说高言，不入里人耳。自非此病药，固让溲勃使。

且吾观古贤，谁能不骳骪。金待百鍊柔，木要九枸美。

安知屡摧坐，学问不在此。迩来吴桥上，槴尘光玼玼。

左对而右弄，弟妹绕肩背。朝会小斋食，夜温北堂被。

闲来拥寒毡，铅椠伴针黹。富贵诚无权，兹岂不足恃。

俗儿那可道，追膻若奔蚁。神血先未凝，尸虫食其髓。

可怜负当年，赢作昏昏鬼。念此耸毛骨，百年固无几。

父母七尺躯，责备塞天地。区区一科目，真不与荣靡。

我今老复懒，负贱不自耻。澜浪适平夷，半载绊盐米。

叔夜本无虱，把搔不自已。数月断家书，乡梦乱难理。

未识今年秋，溪田有收否。又未识家人，御冬作何计。

阿卯出门时，论语读数纸。至今知所诵，曾否到孟子。

悠悠我之思，肠中转轮似。如何接君书，亦复穷尔尔。

下无缝裤襦，上无奉甘旨。吾侪傥定穷，理也奈何彼。

子贫且在家，我贫更客里。客里贫转甚，春衣今未褫。

日夕数来店，弟辈默以傒。拟得一个来，兹事有人庀。

依然满箧书，随渡乌盘水。携手慰离索，一笑愁城圮。

翻瓮饱黄齑，冷寻红叶寺。更当出秘籍，共读梅花底。

几年作盐梅，气质固无异。惟有消渴人，偏能识其味。