崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。

故衣未可弃，故人未可忘。衣故身所便，人故情益长。

自君长安去，谁与共翱翔。登高望四野，烟水苍茫茫。

愿随北飞鸟，扶摇到君旁。君旁不可到，风急毛羽伤。

缁尘三十丈，素衣变玄裳。长安非易居，何不归故乡。

人无别意天将妒，诗有余音辍又吟。官舍传钞吏腕脱，平阴勇爵子先鸣。

由来已狎江潭险，此去空闻风雨声。蓐食卷单方侍发，世情一为叩先生。