廖刚(1070-1143),字用中,号高峰居士,北宋顺昌谟武人。少时从学理学家杨时,成就了廖刚“道南高弟,绍兴名臣”的美名。廖刚一生亲历两朝荣辱兴衰,历任刑部侍郎、御史中丞、工部尚书。他持身立朝,忧国爱民,对外力主抗敌御侮、对内全力慰抚百姓;他刚正不阿,忠直抗言,令蔡京、秦桧等奸邪沮气。廖刚的精神和品格名重于天下,名扬于千古,为世代所赞颂。
昔贤尊道谊,置醴待嘉宾。今我乐闲放,提壶饷故人。
蚁浮杯面白,味撇瓮头醇。何以助高兴,篱边菊蕊新。
胜地招邀萃羽觞,丽廔阑槛带虚堂。清池水影先浮磴,高柳秋声欲满廊。
云物略存嵩少意,钟鱼犹接梵龛香。双藤宰相风流歇,尚有寒松翠过墙。
青子和灰曾代茗,白肪包箨复中蔬。蛮乡风味新奇剧,坡老徒誇食木鱼。