彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。

渔师竟日渔，水族作斤卖。
小捐使鬼兄，大载获鳞介。
鲲鲸未易罗，所得亦殊态。
青蛙尽公私，朱鲔兼小大。
霜鲈尚顷针，土负或黏块。
轮囷积文螺，郭索走苍蟹。
湿沫相煦濡，自分煮姜芥。
岂知恻隐人，规作江湖贷。
因呼小青翰，放留舞澎湃。
趺坐延黑衣，号佛指清濑。
经翻流水篇，梵起鱼山呗。
倾盆带寒藻，圉圉看于迈。
惊疑或依蒲，喜跃或生喝。
快若鹰辞鞲，欢如囚破械。
定非校人池，恐是余不派。
愿汝藉佛力，永脱钩网债。
口腹聊尔耳，香饵莫渠爱。

一自书题岭寄将，不知今度几飞霜。
空云梅岭有驿使，可奈衡阳无雁行。
好趁荐章求北岭，莫因文价滞南荒。
已今快阁治诗板，准拟归舟略系傍。

祝柱客曾兴刺，斲窗史亦留名。
我见诸相非相，天何不鸣善鸣。