彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。

大魏应灵符。
天禄方甫始。
圣德致泰和。
神明为驱使。
左右宜供养。
中殿宜皇子。
陛下长寿考。
羣臣拜贺咸悦喜。
积善有余庆。
宠禄固天常。
众喜填门至。
臣子蒙福祥。
无患及阳遂。
辅翼我圣皇。
众吉咸集会。
凶邪奸恶并灭亡。
黄鹄游殿前。
神鼎周四阿。
玉马充乘舆。
芝盖树九华。
白虎戏西除。
含利从辟邪。
骐骥蹑足舞。
凤皇拊翼歌。
丰年大置酒。
玉樽列广庭。
乐饮过三爵。
朱颜暴己形。
式宴不违礼。
君臣歌鹿鸣。
乐人舞鼙鼓。
百官雷抃赞若惊。
储礼如江海。
积善若陵山。
皇嗣繁且炽。
孙子列曾玄。
羣臣咸称万岁。
陛下长寿乐年。
御酒停未饮。
贵戚跪东厢。
侍人承颜色。
奉进金玉觞。
此酒亦真酒。
福禄当圣皇。
陛下临轩笑。
左右咸欢康。
杯来一何迟。
羣僚以次行。
赏赐累千亿。
百官并富昌。

水深围，田畴荡荡如湖陂。围低水深岸不立，虽有木石将何施。

里正申官官不允，徵粮每岁归仓廪。稻粮无种长菰蒲，民产陪偿官始准。

今春水涝忽无津，四分灾作五分申。问渠何故作此弊，府州伏熟成三分。

吏胥入乡日旁午，二分徵作陪官赋。傥逢人诉熟为荒，破尽家赀犹不补。

因此年年怕官恼，水渰水深俱不报。东南民力日渐穷，不愿为农愿为盗。

人生盗贼岂愿为，天生衣食官迫之。水渰偿米或时稔，陪粮无奈水深围。

二祖无端向少林，庭前立雪到腰深。
直饶觅得心无有，未免全身被陆沉。