彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。

懊恼南城树已荒，何人封事筑回墙。当年若肯称监国，没世应须谥让皇。

一穴龙髯终断绝，两株荆树起悲凉。我思季札真千古，惆怅陵园晚色苍。

别时新柳拂烟汀，已见黄花照眼明。却忆荆溪寒雨夜，笑听屐齿出相迎。

老邹草檄如吹律，能令阴谷回阳春。
手提赤心献天了，布衫麻鞋惊市人。
戈船上嘘五里雾，诏发内府捐金银。
进贤冠者不好武，归来结屋看涛云。
却回孤愤与江浪，气压千人万人将。
或时饮就夷门屠，亦有挝掺渔阳唱。
埋名袖手君得辞，行宫今在江这湄。
高帝游魂正思沛，太王有道聊居岐。
一杯属君当起无，能令公喜令公怒。
捽摩青山斩两虎，搜搅中流鹅鹳语。
平生未受哙等伍，图中襃鄂尔如许。
六十小劫胡运去，老上单于公手取。