彭次云，名构（《宋诗纪事小传补正》卷二），以字行，瓯宁（今福建建瓯）人。仁宗嘉祐二年（一○五七）进士。神宗元丰四年（一○八一），以秘书丞为广南西路提点刑狱。哲宗元祐三年（一○八八），为成都路转运使，旋改淮南路转运使。四年，徙京西路转运副使（同上书卷四三五）。七年，权发遣江淮荆浙诸路发运使（同上书卷四七五）。今录诗四首。

朱明老仙能辟谷，日饭胡麻茹黄独。轻身直上铁桥行，踏破飞云云在足。

四百峰头种紫芝，千寻涧底菖蒲绿。药名药品皆离奇，神农本草那得知。

温凉燥湿各有以，雷公炮制空复为。相逢一一为予说，予心半信还半疑。

老仙大笑导予去，指点深山最深处。随取随有却随无，杀人活人不知数。

倾筐不盈盈便归，归时忘却来时路。

清静家风，无为活计。个中别有真消息。阒寂湛湛契玄机，杳冥恍惚通幽理。

七宝山头，五明宫里。陶陶恣饮醍醐味。醒还醉了醉还醒，醉还醒了醒还醉。

冻雨催花紫，轻风散野香。刺沙尖叶细，敷地乱条长。

楚客收成裹，奚童撷满筐。行厨供草具，调鼎尔非良。