李南金是南宋词人。南宋罗大经《鹤林玉露》记其友李南金所说的:“《茶经》以鱼目、涌泉连珠为煮水之节,然近世瀹茶,鲜以鼎镬,用瓶煮水之节,难以候视,则当以声辨一沸、二沸、三沸之节。”
晨出钓洲南,陂陀见云石。紫烟晴欲蒸,白雪寒更积。
乔林拥玄黛,流土杂坟赤。溶溶色流动,江水光荡射。
定有高世人,栖神荫寒碧。
东门之枌,宛丘之栩。子仲之子,婆娑其下。穀旦于差,南方之原。不绩其麻,市也婆娑。穀旦于逝,越以鬷迈。视尔如荍,贻我握椒。