李南金是南宋词人。南宋罗大经《鹤林玉露》记其友李南金所说的：“《茶经》以鱼目、涌泉连珠为煮水之节，然近世瀹茶，鲜以鼎镬，用瓶煮水之节，难以候视，则当以声辨一沸、二沸、三沸之节。”
石鼎泉声正午茶，故人通刺到吾家。莫教附耳谈时事，高柳桥边日易斜。
舟势已欲转，扶危杖柁工。紫藤在彼岸，祇借一帆风。
一枕西风梦不成，乡心横似乱云生。天涯总为伤贫贱，陌路谁堪托死生。
小院夜阑闻落叶，破窗凉紧逼长檠。自怜作客曾非惯，凄绝中宵络纬声。
