福州福清人，字黄中。高宗绍兴十二年进士。以荐为太学正，守太常博士。孝宗淳熙十五年，累擢兵部侍郎。朱熹为兵部郎官，栗与之论学不合，遂攻击朱熹本无学术，妄自尊大。因太常博士叶适上封事辩之，侍御史胡晋臣劾栗，出知泉州，改明州。奉祠以卒。谥简肃。

自往丹丘去，因循过一年。
孤云无定止，明月又重圆。
书尾间相问，琴声淡悄然。
何时当会面，吟醉海涛边。

泰阶煌煌色已齐，祥飙为扫蚩尤旗。
幅员浩荡春台熙，不遗桴鼓惊锄犁。
羽林宿卫环三陲，居安节虑忘战危。
整暇自许忘其机，司马八法律以规。
蒐苗狝狩凛弗违，碧油有幢俨军师。
手持虎节谈鱼丽，闽关不以山与溪。
歌舞七德宣皇威，有来视师省檄飞。
将军名已草木知，干戈俎豆睢阳时。
已分勾当江南归，流芳奕叶今孙枝，
此行且赋从军诗，时清未用歌采薇，
天子有道守四夷。

处约良独艰，依荣岂所惬。我无衒世具，益觉形其拙。

频年薄秋登，生理日就窄。屡空已不任，尘事复逼迫。

可惜幽兰姿，忍随野草没。每于晨昏暇，开卷仰古昔。

孤襟自虚缅，真想时超忽。新此清秋凉，溪上疏雨歇。

耕耘事裁已，欣见稻花白。穟穟盈南亩，岁功亮有获。

所愿亦易酬，聊用持日月。