林采，字伯玉，闽县（今福建福州）人。大声孙。孝宗淳熙五年（一一七八）进士（清乾隆《福建通志》卷三四），知遂昌县（清康熙《遂昌县志》卷五）。光宗绍熙三年（一一九二），知湘阴（《周文忠集》卷一八七）。宁宗庆元六年（一二○○），除监察御史。嘉泰元年（一二○一），行殿中侍御史兼侍讲（同上书崇儒七之二五）。二年，权礼部侍郎兼中书舍人。四年，出知太平州，改知绍兴府。开禧三年（一二○七），知平江府。嘉定六年（一二一三），由知贵州任罢（同上书职官七四之四六）。今录诗四首。

林壑苍茫宿雾浓，冥濛烟雨翠连空。岂知造化难收拾，却入幽人楮素中。

雄豪两妙秀而文，不独吾云人亦云。贺监早知仙李白，薛宣那得吏朱云。

秋风汴水伤今别，明月邠郊与子分。瘦李髯雷隔存殁，只愁诗垒不能军。

遗经授读望儿孙，篝火非徒恤纬心。直到纺塼凉月下，琅然才罢玉琴音。