林采，字伯玉，闽县（今福建福州）人。大声孙。孝宗淳熙五年（一一七八）进士（清乾隆《福建通志》卷三四），知遂昌县（清康熙《遂昌县志》卷五）。光宗绍熙三年（一一九二），知湘阴（《周文忠集》卷一八七）。宁宗庆元六年（一二○○），除监察御史。嘉泰元年（一二○一），行殿中侍御史兼侍讲（同上书崇儒七之二五）。二年，权礼部侍郎兼中书舍人。四年，出知太平州，改知绍兴府。开禧三年（一二○七），知平江府。嘉定六年（一二一三），由知贵州任罢（同上书职官七四之四六）。今录诗四首。

莫羡马革裹，犹堪柳车囚。谁令骨作鲠，且慕舌为柔。

自笑丹心折，人言老语偷。直将轮覆井，仍取带维舟。

唾面我勿拭，溺灰汝何尤。君看箦中尸，起断魏齐头。

夏旱亦已久，众惧非常灾。
茫茫大田中，赤风起炎埃。
密云徒满空，甘泽竟不来。
但闻南山下，日日喧怒雷。

自予抱羁思，眇与日月长。载离非宋远，谁谓河难航。

忧随积霖密，慨因朗旭彰。负之苦不胜，即之竟无方。

如彼引鲲鱼，待尽守空梁。天地岂私贫，运至岂固当。

既悟非形兆，兹数讵可攘。