林采，字伯玉，闽县（今福建福州）人。大声孙。孝宗淳熙五年（一一七八）进士（清乾隆《福建通志》卷三四），知遂昌县（清康熙《遂昌县志》卷五）。光宗绍熙三年（一一九二），知湘阴（《周文忠集》卷一八七）。宁宗庆元六年（一二○○），除监察御史。嘉泰元年（一二○一），行殿中侍御史兼侍讲（同上书崇儒七之二五）。二年，权礼部侍郎兼中书舍人。四年，出知太平州，改知绍兴府。开禧三年（一二○七），知平江府。嘉定六年（一二一三），由知贵州任罢（同上书职官七四之四六）。今录诗四首。

东去大江水，高源何处来。混同天一色，长白雪千堆。

远塞茫茫划，孤城滟滟开。北山一登眺，惆怅济川材。

古今著异，达者同归。
踏著斯关，自他兼济。
山僧著惜眉毛，重为诸人指註。
休，休，
丈夫儿合自由。急急修，
莫悠悠，看看便是结交头。
莫学陵田栽晚稻，一阵霜风无可收。

无虑峰头十丈松，长髯慷慨复颂容。首山东望医闾峙，星使北来牛斗冲。

席向觉华邀祖楫，泉如汤沸檄桃红。我行未睹单于面，拔剑中霄待举烽。