桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

长风吹出六龙车，夜坐天坛吸紫霞。自是神仙游海上，元非逐客卧天涯。

天厨送食鹿衔花，口诵恒河沙复沙。独立虚空无所住，石桥西畔老夫家。

杰阁凌空入紫烟，星辰森护列檐前。鸟飞天外千山尽，一眺乾坤俯八埏。