桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

水国春常在，台城夜未寒。丽华承宠渥，江令捧杯盘。
宴罢明堂烂，诗成宝炬残。兵来吾有计，金井玉钩栏。

禁庭春昼，莺羽披新绣。百草巧求花下斗，只赌珠玑满斗。
日晚却理残妆，御前闲舞霓裳。谁道腰肢窈窕，折旋笑得君王。

草草相逢楚泽西，红亭绿酒又分携。
人生底事怜鸡肋，客路长教怨马蹄。
舒子州前柽叶暗，越王城里荔枝齐。
十年归梦如流水，一夜随君下建溪。