桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

门掩青苔砚掩尘，曲肱隐几自观身。已怜白发无公道，独喜清风似故人。

跃马卧龙俱寂寞，盟鸥狎鹭莫逡巡。东屯涧水通畦稻，植杖看耘意更真。

闲居常自足，谓欠亦谁增。
辟谷知难学，餐霞岂易能。
菜非饕地主，米不慁邻僧。
白日惟扃户，黄昏便点灯。

相望早春日，烟华杂如雾。复此佳丽人，含情结芳树。

绮罗已自怜，萱风多有趣。去来徘徊者，佳人不可遇。