桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

君挟青囊枕中宝，别我去行千里道。
淮南小山访松桂，湘江极浦寻芳草。
侯王有种从何来，富贵在天非可祷。
倘游海上遇安期，归来遗我如瓜枣。

万象何为入杳冥，悬知物外自高明。前年忧旱有今岁，半月闭门如一生。

捧日谩劳中夜梦，补天谁识寸心诚。阴云政使高千丈，坐爱鱼头恐未平。

玉勒花骢达宦乘，我惟两脚踏崚嶒。山林不见休官客，云水何如问道僧。

老鹤梦回清露滴，佳人信杳碧云凝。五旬不雨心如醉，赖有新篇破溽蒸。