桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

黄金捍拨紫檀槽，推引柔荑品调高。
妃子和亲瞻马首，乐天送客驻江皋。
一时听罢嗟流落，千古声存诉切嘈。
青冢青前芜没久，宁知孤旅更萧骚。

寂寞河中府，声名昔日闻。城隍连畎亩，市井半丘坟。

食饭秤斤卖，金银用麦分。生民怨来后，箪食谒吾君。

百丈牵江色，连樯并米船。
樵苏喧晚渡，鸥鹭浴晴天。
问舍惭元德，登楼忆仲宣。
司存兼吏隐，虽有一山川。