桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

海外冰肌，岭南雪块，销尽人间溽暑。曾种在、越王台下，记著水、和露初吐。

遍花田、千顷玲珑，惹多少、年小珠娘凝觑。奈贾舶无情，茶船多事，载下江洲湓浦。

姊姊飘流离乡土。怅异域炎天，黯然谁与。燕姬戴、斜拖辫发，朔客嗅、烂斟驼乳。

望夜凉、白月横空，想故国帘栊，旧家儿女。只鹦鹉笼中，乡关情重，相对商量愁苦。

华岳秋高不受寒，虎头粉墨意萧閒。赤城别有思仙梦，长在明星玉女间。

仲冬朔吹严，雪零应寒候。枯条竞鸣宵，顽阴互昏昼。

淤深途绝车，冰闭城失漏。穷谷噤孤?，丛泽匿群兽。

梁园秪自誇，袁门有谁扣。宁忘啮毡塞，每思射鸿囿。

鹤语固可徵，鸥盟岂宜复。更须挟重裘，且当饮温酎。