桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

江南竹，霜霰岁寒依旧绿。谁向溪边养箨龙，滴露摇风一林玉。

城仄群峰压，江纡乱石通。滩声从地北，瘴气自天东。

采竹童乘筏，捞鱼家置笼。滩师喜风利，拨棹入黄公。

发地结菁茅，空山映虚白。筼筜留清阴，梅花若素积。

湖光照心明，滔滔沧溟窄。西岑极远目，微茫数峰碧。

东邻圣恩寺，窅然喧中寂。风里佛香回，若为往来客。

蹇连困登临，神疲为锁坼。同游两三人，喜折登山屐。

佳境难久留，反使心不适。萦回出林杪，疾去寻幽迹。