桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

幕下留连两月强，炉边侍史旧焚香。不关雨露偏垂意，
自是鸳鸾合著行。三署履声通建礼，九霄星彩映明光。
少瑜镂管丘迟锦，从此西垣使凤凰。

斜阳欲下。学西流弱水，如电倾泻。未免多情，弄影苍然，回光更恋亭榭。

明霞几缕霜情赤，掩映作、江山图画。最撩人、乌桕丹枫，常是借他声价。

依约黄昏近矣，齐飞并孤鹜，秋色潇洒。莫向楼头，赚得愁人，一地迷离生怕。

平芜衰草凄凉处，有多少、暮云归马。倩开元、小李将军，海岸断红描写。

卓荦才猷际盛唐，位同尚父任鹰扬。平分二水迁韶郡，坚守孤城保乐昌。

绣拥麒麟神像肃，气冲牛斗战云长。千年庙食蘋江上，荔子香中几夕阳。