桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

病身佳节若相违，强近清尊对落晖。风景不殊怀抱尽，人间何世笑啼非。

剧怜宇旷蝇钻纸，遥羡云空雁脱围。暂得心降书远至，万方一概欲安归。

自得山公许，休耕海上田。惭看长史传，欲弃钓鱼船。
穷巷殷忧日，芜城雨雪天。此时瞻相府，心事比旌悬。

耿耿思田舍，修修倚钓竿。
一犁歌短阙，十口饭长安。
老觉驱驰倦，生知稼穑难。
画图诗卷在，留与后人看。