桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

屈贾江山思不休，霜飞翠葆忽惊秋。
吟抛楚畹兰苕老，归有淮山桂树留。
聒耳春池蛙两部，比封秋坞橘千头。
嗔条怒颖真堪愧，莫染衣尘更远游。

今时何时我非我，中夜起坐心旁皇。风声水声乌乌武，日出月出团团黄。

层阴压屋天四盖，寒云入户山两当。回头下视九州窄，高飞黄鹄今何方？

稍闻茶响，似有蝉鸣，便作冷香空翠想。无聊无赖，渌水廊边自来往。

凭阑望。半房莲子，几箸莼丝，谁信已将秋细酿。怪底楼前，今夜明云，分外凄爽。

暗惆怅。蛩语乍亲枕函，砧韵渐生门巷。怕是愁人此时，易添羁况。

滆湖上。差有月屿风潭，非无钓船菱榜。何不五湖归去，傲然呼长。