桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

谁将花烛聘东风，与海棠时恨不同。
意已不求真会合，何妨一白对千红。

枙子庭前柳外墙，偶然风调入篇章。也知散朗多情思，敢著微词恼谢娘。

阆风当日奉清樽，犹记银钩酒七言。
别去凄凉浑一梦，只今疎懒且衡门。
已非绝足那希骥，自比游尘或佐鲲。
珍重曲江劳仰止，人间岁晚雪霜繁。