桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

变化无踪倐忽间，力回天地不为难。
若教施展巨灵手，岂止轩腾少华山。
六社居民皆覆没，九泉磐石尽飞翻。
刍荛一句能收采，尧舜之时自可攀。

奇勋施社稷，万世许忠嘉。宾日扶神器，回天坐正衙。

貂蝉峨上衮，鼗鼓拥高牙。暂屈临闽粤，重闻降白麻。

有一古老叟，胸中罗星斗。许朕作君王，果应仙人口。

赐官官不愿，子金金不受。持此一握扇，四海遂行走。