桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

邓禹数言天下计，定功端合首云台。牛鼎终非真会合，中兴不复食盐梅。

朱明振炎气。
溽暑扇温飙。
羡彼明月辉。
离毕经中宵。
思此相郊云。
既雨盈崇朝。
上天愍憔悴。
商羊自吟谣。

嗟君行矣慎风波，住尚销魂奈别何。时事休谈宜痛饮，知音更少莫悲歌。

天将过海传苏轼，地有高台吊尉佗。闻道岭南频报捷，战尘不似故乡多。