桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

寒芦万顷迷西东，夕阳上下江天红。
炊烟几处袅轻碧，知是渔家收钓筒。
老翁长须更广颡，路逢百钱挂藜杖。
三杯酒罢月已高，短棹扁舟还独往。

春草青犹短，牵愁尔许长。天涯白首客，独立几斜阳。

兔马有角，牛羊无角。
绝毫绝厘，如山如岳。
针锋上师子翻身，藕窍中大鹏展翼。
等闲突过北俱卢，日月星辰一时黑。