桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

金风吹老鬓边丝，如此良宵醉岂辞。莫说七襄天上事，早空杼柚有谁知？

群山衮衮卷波涛，举手天门尺五高。
尘土多年昏病眼，犹能千里见秋毫。

东风一夜满春城，海畔曈昽旭日生。市里衣冠朋旧谊，田家箫鼓岁时情。

花开綵胜娇相媚，酒到屠苏黯自惊。遥祝枫宸天未远，履声犹似近承明。