桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

绿水阴空院，春深喜再来。独眠从草长，留酒看花开。
过雨还山出，向风孤鸟回。忽思秋夕事，云物却悠哉。

樽前把袖日初斜，共指江潭去路赊。送客不堪逢岁杪，缄诗何惜到京华。

洞庭天阔云垂野，湘浦秋深雁泛沙。圣代祗今贤是宝，莫教地产止丹砂。

是定出得不得，关捩初无多子。
文殊神通太过，罔明轻轻弹指。