桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

一二千硕谷，四五百箩粟。
{左禾右罢}稏熟天风，高低布云麓。
辛勤收拾归来，碓捣明玑，
钵盛香玉。无位真人手扪腹，
口唱无生曲。花簇簇，
听不足，欸乃一声山水绿。

君家在山南，我行在山北。
山如碧连城，千里万重隔。
我行君不知，乘冰赴异域。
异域无春风，未晚日先黑。
思君应在家，游衍甘眠食。
复恐为荐书，去谒天子国。
寒云在山头，应见真消息。
我欲讯寒云，云飞攀不得。
我马不行空，如何度山侧。
相望两不知，立马情何极。

留客黄鹂亦有情，金衣劝酒太憨生。淡红香白去成阵，日暮雨漂花入城。