桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

二八婵娟大堤女，开炉相对依江渚。待客登楼向水看，
邀郎卷幔临花语。细雨濛濛登芰荷，巴东商侣挂帆多。
自传芳酒涴红袖，谁调妍妆回翠蛾。珍簟华灯夕阳后，
当炉理瑟矜纤手。月落星微五鼓声，春风摇荡窗前柳。
岁岁逢迎沙岸间，北人多识绿云鬟。无端嫁与五陵少，
离别烟波伤玉颜。

曙爽西来岳势尊，削成天外射初暾。寒松翠滴仙人掌，晴雪光浮玉女盆。

气肃金晶横地轴，路寻箭筈倚云根。悬知绝顶通呼吸，直欲排空谒帝阍。

文采佳人擅，千言下笔轻。琴心笑秾冶，剑气倚纵横。

爱国同工部，陈书慕贾生。牛衣休下泪，戒旦正鸡鸣。