桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

烟里微茫第一山，眼明白塔俯沧湾。
尘埃满面三千里，一笑相看似梦间。

湖南此去意何如，绿浦清枫万里余。地僻且看衡岳雁，官贫岂食武昌鱼。

千家凿井分江水，几处开田傍石渠。由来抚字惟良牧，天子他年有赐书。

溪面荷香粲粲，林端远岫青青。楚天秋色太多情。云卷烟收风定。
夜静冰娥欲上，梦回醉眼初醒。玉瓶未耻有新声。一曲请君来听。