桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

梅子酸犹浅，桃花艳已饶。
春风开口吸，明月换肩挑。
鹤向平湖放，猿从古洞招。
出门天地阔，何处不逍遥。

有士卧蓬蒿，悽怆恒鲜欢。饥乌噪檐侧，哀猿号树端。

玄云被旭日，下土流光寒。昨夜严霜飞，林中木叶乾。

凋彼萧与藿，曷以供朝餐。苟无邓通钱，莫弹贡禹冠。

锻羽如栖鸡，努力空伐檀。一经令人老，竖儒安足叹。

闻说黄金厩，骐驎惜别群。犹来果下马，不必五花纹。

骏骨愁时晚，芗萁念夕矄。老夫慵杖屦，待汝入嵩云。