桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

各将寒调触诗情，旋见微澌入砚生。霜月满庭人暂起，
汀洲半夜雁初惊。三秋每为仙题想，一日多因累句倾。
千里建康衰草外，含毫谁是忆昭明。

东山携妓嬉游日，敢意胸存万甲兵。今日总戎真竖子，徒耽歌舞误苍生。

十五年前别，相逢各老成。
旧游如一梦，忽见似重生。
剧饮无人敌，高谈坐客惊。
诸郎尤可喜，事业短灯檠。