欧阳詹，字行周，福建晋江潘湖欧厝人，欧阳詹生活在安史之乱后的中唐，一生没有离开国子监四门助教这个官职。后世唐进士幕府参军欧阳秬、唐进士韦中令门下欧阳澥、后唐状元掌院学士黄仁颖、南唐乡贡进士欧阳偃、宋观文殿大学士欧阳珣、元处士天麟黄权、明儒林学士黄永、明进士龙游知县黄应、潘湖八世孙明进士户刑尚书黄光升、潘湖九世孙明榜眼南京礼部尚书黄凤翔、潘湖十二世孙清大学士潘湖叟黄锡衮、清洪濑金墩黄士藻、潘湖十五世孙清湖口台湾知府黄立本承行周之风接踵而至。还被称为“八闽文化先驱者。

嘉果生炎甸，飞香始素秋。一官曾命秩，千树拟封侯。

绿叶霜弥翠，金衣晚未收。玲珑明夕照，磊落亚枝头。

浥露姿常洁，摇风蒂自柔。厥包神禹锡，作颂楚臣优。

偶入金盘采，蒙兼玉馔羞。甘酸消宿酒，清冷破牢愁。

小瓣轻镭柚，微红妒石榴。光凝珠的的，声入齿飕飕。

水玉深潜壑，坚冰满贮瓯。近之清内热，闻者亦涎流。

有目应同赏，非时莫暗投。苞中仙对奕，江上鹤成楼。

实以逾淮变，花从到邺休。贞操元自固，众卉岂其俦。

药品皮为上，医师旧是求。青黄分所治，沉痼赖能瘳。

色味称俱美，驱除力更尤。有如词翰士，兼善甲兵谋。

筋核皆堪取，虫鱼不是雠。一身无弃斥，万里极车舟。

橘谱原多种，诗篇亦满眸。醉来浑忘却，何处更旁搜。

拳毛零落暗尘埃，何似春风立仗回。当日外番初进奉，不知传敕赐谁来。