毕士安（938年—1005年11月14日），本名士元，字仁叟，一字舜举。代州云中（今山西大同）人。宋太祖乾德四年（966年）进士。宋太宗太平兴国中，为监察御史，出知乾州。宋真宗即位，权知开封府事。咸平中，复为翰林学士，以目疾出知潞州，又入为翰林侍读学士。景德元年（1004年），进吏部侍郎，参知政事，拜平章事。澶渊之战时支持寇准，力主真宗亲征。景德二年（1005年），毕士安去世，年六十八。获赠太傅、中书令，谥号“文简”。有文集三十卷，今已佚。《全宋诗》录有其诗。

玄岩丽南溪，新泉发幽色。岩泉孕灵秀，云烟纷崖壁。
斜峰信天插，奇洞固神辟。窈窕去未穷，环回势难极。
玉池似无水，玄井昏不测。仙户掩复开，乳膏凝更滴。
丹砂有遗址，石径无留迹。南眺苍梧云，北望洞庭客。
萧条风烟外，爽朗形神寂。若值浮丘翁，从此谢尘役。

八十时。明已损目聪去耳。
前言往行不复纪。辞官致禄归桑梓。
安车驷马入旧里。乐事告终忧事始。

看花随柳湖边去。似邂逅、水晶宫住。刘郎笔落惊风雨。酒社诗盟心许。

玉关外、不辞马武。便好展、云霄稳步。郴江自绕郴山路。欲问功名何处。