牟子才，字存叟，号存斋，井研（今属四川）人。牟桂子，宋代官吏、学者。宁宗嘉定十六年（1223）进士，调洪雅尉，监成都府榷茶司卖引所。理宗宝祐元年（1253），以军器少监兼国史院编修官、实录院检讨官、崇政殿说书，累迁礼部尚书兼给事中。度宗即位，进端明殿学士。以资政殴学士致仕。有《存斋集》，已佚。其子牟郧亦为学者，著有《陵阳集》，其孙牟应龙亦为学者，人称祖孙三才人。

江梅去去木犀晚，萱草石榴刺人眼。抹利独立幽更佳，龙涎避香雪避花。

朝来无热夜凉甚，急遣山童问花信。一枝带雨折来归，走送诗人觅好诗。

回瞻一色暮云垂，痴雀相看冻不飞。地辟烂银窥佛界，班连万玉想天威。

轻明照日千山静，寒碧浮江一棹归。见说孤吟清到骨，知君不羡妓成围。