牟融（？―公元79年3月26日），字子优，北海安丘人，东汉官员。牟融学问渊博，初以《大夏侯尚书》教授学生数百人，在乡里很有名。后举茂才，任丰县县令。在任三年，政绩为州郡第一。牟融后入朝任职，历任司隶校尉、大鸿胪、大司农、司空、太尉等。牟融在职尽责，很有能力，受到百官敬畏、皇帝称颂。建初四年（公元79年），牟融去世。牟融著有《牟子》二卷。

漫空飞雪岁云徂，独坐閒吟粟满肤。廓落江山千态迥，浑沦天地一尘无。

寒声夜吼松筠裂，和气朝回荠麦苏。说与田家判一醉，明年宁复虑官租。

二十三年厕玉堂，执经曾忝侍明光。新衔又逐青云伴，旧侣深怀白鹭行。

岂谓长嘶思故枥，却看远翥在高冈。可能丽泽仍相及，得遂寅清答圣皇。

山岑万仞齐，回顾河汉低。百事焉能足，贵贱同羁栖。

服食希神仙，世人不我挤。赤松恒见招，中心乍然疑。

人生华屋处，尘垢污须眉。辟谷绝俗缘，长生与子期。