牟融（？―公元79年3月26日），字子优，北海安丘人，东汉官员。牟融学问渊博，初以《大夏侯尚书》教授学生数百人，在乡里很有名。后举茂才，任丰县县令。在任三年，政绩为州郡第一。牟融后入朝任职，历任司隶校尉、大鸿胪、大司农、司空、太尉等。牟融在职尽责，很有能力，受到百官敬畏、皇帝称颂。建初四年（公元79年），牟融去世。牟融著有《牟子》二卷。

名宦何堪数。让先生、风裙月扇，歌儿舞女。达者为官游戏耳，续了袁家新谱。

谁唱得、达田乐府。非我佳人应莫解，向花间、自点檀匡鼓。

奏绝调、可千古。

秋霄想见文心苦。列名姬共持椽烛，筝琶两部。忍冻挥豪辞半臂，明月西楼才午。

尽一串、珠喉吞吐。越霰吴霜篷背饱，奈年来、王事都靡监。

藉竿木、尚能舞。

呼童刈草栽吾菊，夹径分行补种葵。怕认野人为鲁相，旋刚修竹起东篱。