石安民，生卒年待考。宋代官吏。字惠叔,广西桂林人。宋绍兴十五年（1145）进士,曾任象州判官,执法严明,决狱明恕。后分教廉、藤二州,提倡德教,文风大振。早年曾从沈晦、胡寅游，受知于张浚。能文善诗,博学多能,与其弟安行、安时并称"三石"。后知吉阳军,未赴而卒。著有《惠叔文集》。

西征烽火照金微，东望兵戈动铁衣。一道渠魁皆手縳，三边酋长定心归。

马肥塞草空鸣柝，犬卧山村不掩扉。从此军中知小范，平胡歌颂未容稀。

去国那无鬓发华，白沙犹觉胜长沙。晴云乱眼江枫色，宿雨销魂野菊花。

过客谁能问名姓，加餐自不厌鱼虾。海陵仓粟年丰熟，吾亦惭为饱煖家。