胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

五十近衰境，所戒当在得。永怀叔节辈，三者一不惑。

寸田日敷菑，常恐易茅塞。犹思普天下，无有禁酒国。

一醉终馀生，不语亦不默。

非吏非隐晋尚书，一丘一壑降乘舆。
天藻缘情两曜合，山卮献寿万年馀。

去国心已恫，别子意弥恻。伊迩怨昕夕，况兹万里隔。

恋恋歧路间，执手何能默？子有昆弟居，而我远亲侧。

回思菽水欢，羡子何由得。知子念我深，夙夜敢忘惕。

良心忠信资，蛮貊非我戚。