胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

谁与春江上信鱼，可怜霜刃截来初。鳞隳似撤骚人屋，
腹断疑伤远客书。避网几跳山影破，逆风曾蹙浪花虚。
今朝最是家童喜，免泥荒畦掇野蔬。

琳馆惬清赏，楼居俯城阴。高竹间乔柯，幽然自山林。

我本草泽士，不谐市俗心。能来然缘招，忽去亦莫寻。

翩翩拂双袖，孤云渺秋岑。

有朋远方来，倾盖语已契。纷纷燕雀间，听此孤鹤唳。

中扃湛渊水，窥测渺无际。接人气虽和，自律言颇厉。

为言君子交，相与期晚岁。珠玉生光辉，顾我形颇秽。