胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

有云不驻梁公马，有池不洗右军墨。有池但作谢家梦，有云长歌杜陵忆。

君言三弟俱好文，映日补天成五色。纵令行雨少时会，任是飘风散不得。

但使埙篪吹遏空，何必要江东日暮寻李白。

已断游方念，天寒独闭房。禅期多疾废，经诵老年忘。

几上惟香具，龛前有药囊。乡人皆敬爱，无不馈新方。

不复问沧洲。老我西畴。阳春何日换霜秋。一卷阳青千古事，谁付谁收。

浊酒自为酬。茅屋低头。元龙百尺更无楼。颇怪天边曾弄月，不照吾愁。