胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

秋风欲下题诗叶，午枕初醒破闷茶。
六七里行溪诘曲，二三子共酒讙哗。
乾坤何似一传舍，日月不停以转车。
富贵政妨人作乐，抵须辛苦问乘槎。

正统己巳秋，北兵来犯塞。权奸劝亲征，请留徒至再。

六飞驻宣府，已报前军败。大同暮安营，黑气罩如盖。

仓卒议旋师，铁骑追已逮。土木望怀来，未在一舍外。

彼奸辎重多，牵制姑少待。四十万貔貅，饥渴俱困惫。

长刀如墙来，斗志我巳怠。乘舆既蒙尘，绣斧旋遇害。

主辱臣死之，明训简编载。南朝李侍郎，心事本同派。

夫人闻讣音，呼天竟无奈。诸孤属未亡，一死非所爱。

共姜矢柏舟，凛凛冰蘖在。彼苍祐善人，后福殊未艾。

双凤已高骞，仲也尤大拜。尚留忠节名，永永昭百代。

漠漠烟村外，孤舟宿暮云。邮亭灯隐见，水国气氤氲。

微月当篷露，啼鹃隔岸闻。客怀自今夕，谁叹久离群。