胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

秀江桥下浪头开，兴贤楼上酒今催。齐声着力鼓棹去，拍掌浩歌夺锦回。

未必百年逢百力，何缘同志聚同堆。马蹄明日东西路，廊庙山林莫浪猜。

客从海上来，惠我锦字书。开缄挹光采，字字明月珠。

藏之怀袖间，鱼目安能如。相见一何晚，相望一何远。

迢迢河汉流，双星隔清浅。

山城足秋阴，凉意入深屋。黄昏疏雨过，檐溜断复续。

霁色开遥岑，帘际映寒绿。微云淡落月，馀光入修竹。

深更人未寝，青镫照幽独。爱此五字诗，静对黄花读。