胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

百尺高台起凤凰，郊原草木尽文章。东皇幻出千端绮，散作中天紫翠光。

南闽西浙路犹赊，顷刻思光遍海涯。五夜星辰呈贯索，九天雨露逐皇华。

归期已过清明节，行色将迎紫禁花。风虎云龙当此日，颂成须献帝王家。

蒌青带露覆墙端，叶叶云舒仙掌看。客至传槟恣小摘，大官不羡蔗浆寒。