胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

庄叟固非鱼，焉得知鱼乐。君作戏鱼图，想从何处落。

人自适于天，鱼自适于水。莫问鱼如何，吾写吾怀耳。

已矣经邦业，茫然造物心。
人生固有定，天意颇难谌。
此日嗟亡鉴，当年用作霖。
吾皇方愿治，十事想遗箴。

花枝酒盏倦风尘。羞认壮年身。明月高时，小灯低处，绿绮又销魂。

幽情弹碎秋风里，生怕客窗闻。离绪七条，愁根双结，泪点十三痕。