胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

香销云凝旧僧家，僧刹残灯壁半斜。
日暮松烟空漠漠，秋风吹破妙莲华。

间居乞得著书身，潘岳才华粲若春。家有老苏传述作，诗如狂李感星辰。

凤池一昔工裁诏，马磨如今苦给贫。嶰竹终难淇水老，周家方自责伶伦。

一宵风雨。春与人俱去。春解再来花作主。只有春人无据。
殷勤满酌离觞。阳关唱起愁肠。苦恨无情杜宇，声声叫断斜阳。