胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

插檐冰箸长新寒，薄日欺云到屋山。见晛半消梅额粉，因风犹染鬓毛斑。

书生闭户眠仍稳，游子扁舟兴欲还。客里情怀逢岁晚，曲生邀我一开颜。

旅宦艰难遍，三春百战余。野荒新鬼哭，天远故人疏。

琴剑凄行色，莺花伴索居。少年弃繻者，飞动意何如。

妍暖春风荡物华，初回午梦颇思茶。难寻北苑浮香雪，且就东篱撷嫩芽。