胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

鱼龙古仙翁，诸人赖私淑。五教绍虞敷，六艺极周郁。

邦侯绝相知，异君大雅姿。胡欲撤皋比，不愿为人师。

老我羽已铩，栖此鹪鹩枝。君当上青云，阿阁巢长离。

江南雪，轻素剪云端。琼树忽惊春意早，梅花偏觉晓香寒。冷影褫清欢。蟾玉迥，清夜好重看。谢女联诗衾翠幕，子猷乘兴泛平澜。空惜舞英残。

虬枝百尺自干霄，傍石蟠空属后凋。孤干讵欺天畔雪，倚风先起海门潮。

云垂宝盖阴层叠，月满龙鳞影动摇。物外山中堪赏处，孤筇无伴意萧萧。