胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。

忍话去年事，令我胆欲碎。
公独於此时，砥柱众流汇。
事难见君子，尔曹费车载。
海山危风涛，当有巨鳌戴。

十日狂风吹敝裘，坚冰塞道阻征舟。雪残野岸怜春草，波静芳洲喜狎鸥。

千里乡关归渐近，百年奔走欲何求。系帆把酒空怀子，斜日孤云起暮愁。

凌晨骑马路新凉，来挹湖边风露香。
妙意此时谁共领，波间鸥鹭静相忘。