胡所思，三水人。明世宗嘉靖间贡生，官知县。事见清嘉庆《三水县志》卷九。

台殿参差耸瑞烟，桂花飘雪水潺潺。
莫疑远去无消息，七万馀年始半年。
桓玄旧辇残云湿，耶舍孤坟落照迟。
有个山僧倚松睡，恐人来取白猿儿。
玉像珠龛香阵横，锦霞多傍石墙生。
辟蛇行者今何在，花里唯闻鸠鸟声。
爱陶长官醉兀兀，送陆道士行迟迟。
买酒过溪皆破戒，斯何人斯师如斯。
白薝卜花露滴滴，红苾刍草香濛濛。
田地更无尘一点，是何人合住其中。

遥望河流一缕微，凭虚俯见乱鸦飞。云流槛外生寒色，霞落樽中驻晚晖。

共赋高秋能不倦，登楼后约恐长违。仲宣老去随萍梗，湖海茫茫几梦归。

今晨雨新歇，日出东南隅。
草树有佳色，当轩散纷敷。
欢言命童仆，治我园中蔬。
幸此琴册暇，且复一荷锄。
虽有黾勉劳，良足具中厨。
但恐恶草长，不治成荒芜。
世事每如此，岂敢忘勤劬。